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Histoires

Un aperçu du monde de l'infusion de Daniel

Chez Wellnessmanufaktur Küng, nous sommes toujours à la recherche de personnes qui apportent non seulement des compétences professionnelles, mais aussi un dévouement passionné à leur métier. Nous sommes heureux d'accueillir Daniel Gufler au sein de notre équipe en tant que nouveau chef de projet pour les installations de bien-être. Mais Daniel n'est pas seulement un expert dans son domaine de la gestion de projet, c'est aussi un maître d'infusion passionné, qui prouve même sa passion au niveau national et international.

Kueng wellness daniel gufler

Daniel, comment es-tu devenu maître d'infusion ?

"La fascination pour les arrosages m'accompagne depuis quelques années déjà, la région du Tyrol du Sud est connue pour ses beaux hôtels wellness avec de grands saunas qui offrent une scène idéale pour les arrosages spectacles. Lorsque j'ai visité un sauna pour la première fois en tant que client, j'ai été fasciné par l'atmosphère qui y régnait. J'ai tout de suite été impressionné par les maîtres d'arrosage et leur savoir-faire, les différents parfums et l'effet de l'arrosage sur le corps et l'esprit. Dès lors, il était clair pour moi que je voulais en savoir plus et devenir moi-même maître d'infusion. C'est ainsi que, dans le prestigieux hôtel 5* Andreus, d'abord en tant que coach personnel et finalement en tant que maître d'arrosage, mon collègue et champion du monde de sauna "Helli" m'a remis un seau d'eau, un torchon et des boules de glace avec différentes essences en me disant : "Bonne sueur".

Kueng wellness daniel gufler aufguss

Qu'est-ce qui te fascine particulièrement dans cette activité ?

"Pour moi, la particularité de l'arrosage est l'association de la tradition, de l'innovation, de la créativité, de l'expression des sentiments et de l'union avec la musique et les parfums. D'une part, il y a la tradition séculaire du sauna et des infusions avec différents rituels, d'autre part, de nouvelles connaissances et techniques sont constamment disponibles pour rendre le passage au sauna encore plus intense et créatif - lumière, arôme, son. La séance de sauna devient ainsi une expérience. On a l'impression d'être au milieu d'un spectacle sur scène. Cette combinaison d'histoire et de progrès ne cesse de me fasciner".

Comment te prépares-tu aux compétitions comme les championnats d'infusion ?

"La préparation aux concours exige beaucoup de discipline et d'engagement. Outre l'entraînement de mes techniques d'infusion, notamment en tant que maître d'infusion au Fitnesspark National de Lucerne, je m'intéresse de près au choix et à la combinaison des huiles essentielles afin de créer le parfum parfait. La programmation de la lumière et du son requiert des connaissances techniques et beaucoup de temps. La création du tableau de sauna et le bricolage de la décoration demandent beaucoup de patience et de créativité. Pour cela, je suis soutenu activement par ma partenaire. En outre, il est important d'être en bonne forme physique pour pouvoir tenir le coup lors des épreuves éprouvantes. Mais le plus important pour moi est d'être passionné, de faire naître un sourire sur le visage des clients du sauna et de toujours vouloir donner le meilleur de moi-même. Je suis très heureuse de pouvoir faire de ma passion pour le sauna mon métier avec Küng".