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Storie

Uno sguardo nel mondo dell'infusione di Daniel

Alla Wellnessmanufaktur Küng siamo sempre alla ricerca di persone che non solo portino esperienza ma anche una dedizione appassionata al proprio mestiere. Siamo lieti di dare il benvenuto nel nostro team a Daniel Gufler come nuovo project manager per le strutture wellness. Tuttavia, Daniel non è solo un esperto nel suo campo di gestione dei progetti, ma anche un appassionato maestro di infusione che dimostra la sua passione a livello nazionale e internazionale.

Kueng wellness daniel gufler

Daniel, come sei diventato un maestro dell'infusione?

"Sono affascinato dalle infusioni da diversi anni e l'Alto Adige è noto per i suoi bellissimi hotel benessere con grandi saune che costituiscono un palcoscenico ideale per le infusioni da spettacolo. La prima volta che ho visitato una sauna come ospite, sono rimasto affascinato dall'atmosfera. Sono rimasta subito colpita dai maestri infusionisti e dalle loro abilità, dalle diverse fragranze e dall'effetto dell'infusione sul corpo e sulla mente. Da quel momento in poi mi è stato chiaro che volevo saperne di più e diventare io stesso un maestro d'infusione. Così è stato quando il mio collega e campione del mondo di sauna "Helli" mi ha consegnato un secchio d'acqua, un panno di fronde e palline di ghiaccio con varie essenze nel rinomato Hotel Andreus 5*, inizialmente come personal trainer e infine come maestro d'infusione, con le parole: "Buona sudata".

Kueng wellness daniel gufler aufguss

Cosa ti affascina di più di questo lavoro?

"Per me la particolarità degli infusi è la combinazione di tradizione, innovazione, creatività, espressione dei sentimenti e un tutt'uno con la musica e le fragranze. Da un lato, c'è la tradizione secolare delle saune e degli infusi con i vari rituali; dall'altro, ci sono sempre nuove intuizioni e tecniche disponibili per rendere la sessione di sauna ancora più intensa e creativa - luce, aroma, suono. La seduta di sauna diventa così un'esperienza. Si ha la sensazione di trovarsi nel bel mezzo di uno spettacolo teatrale. Questa combinazione di storia e progresso mi affascina ogni volta".

Come si prepara a competizioni come i campionati di infusione?

"La preparazione ai concorsi richiede molta disciplina e impegno. Oltre ad allenare le mie tecniche di infusione, anche come maestro di infusione presso il Fitnesspark National di Lucerna, lavoro intensamente sulla selezione e sulla combinazione degli oli essenziali per creare la fragranza perfetta. La programmazione di luci e suoni richiede conoscenze tecniche e molto tempo. Progettare l'immagine della sauna e creare le decorazioni richiede molta pazienza e creatività. Sono attivamente supportata dal mio partner. È importante anche essere fisicamente in forma per affrontare le competizioni più impegnative. Ma la cosa più importante per me è essere appassionata di ciò che faccio, far sorridere gli ospiti della sauna e voler fare sempre del mio meglio. Sono felice di poter trasformare la mia passione per la sauna in una carriera con Küng".