Maître d'infusion Robert Heinevetter | Küng Wellness
Santé

Maître d'infusion

Armé d'une louche, d'un seau, d'huiles essentielles et d'une serviette, le maître des arrosages Robert Heinevetter entre en scène : la cabine de sauna.

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Bien plus que de l'air chaud

On peut s'imaginer Robert Heinevetter un peu comme un chef d'orchestre. Sauf qu'il ne fait pas jouer les musiciens et résonner leurs instruments, mais l'air du sauna. Car ce qui, sans Robert Heinevetter, n'est qu'une expérience silencieuse et transpirante, se transforme en une cérémonie de bien-être multisensorielle grâce au maître d'arrosage. Armé d'une louche spécialement conçue pour l'arrosage ou d'un seau de sauna rempli d'eau, de blocs de glace, d'huiles essentielles pures, d'un ou deux torchons, le tout accompagné de musique et de lumière sous différentes formes, Robert Heinevetter entre en scène lors des cérémonies d'arrosage : la cabine de sauna. Il crée alors une expérience de sauna d'un genre particulier en utilisant les différents éléments dans un enchaînement bien répété au préalable.

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Les plaisirs du quotidien et les événements spéciaux

Remplisseur de sauna - ce n'est pas seulement un hobby ou une passion, c'est un métier. Robert Heinevetter travaille depuis 2009 dans les célèbres thermes Tamina à Bad Ragaz en tant que responsable des bains et saunas. Mais pendant son temps libre, il est aussi souvent en déplacement en tant qu'arroseur, se rendant à des championnats ou ouvrant de nouvelles installations de sauna dans toute l'Europe. Dernièrement, il a remporté le 4e championnat suisse avec un spectacle d'arrosage opulent qu'il a intitulé "The Great Gatsby". Au cours de cet événement primé de 13 minutes, Heinevetter a versé de l'eau provenant de gigantesques bouteilles de champagne sur le poêle du sauna, a fait fondre des cœurs de glace congelée sur les pierres chaudes et, vêtu d'un noble costume trois pièces, a balancé sa serviette avec une forme parfaite.

Les talents de showman d'un arroseur de sauna

Wedling, tourbilling and smelling

Outre les talents de showman d'un arroseur de sauna, il s'agit avant tout de son savoir-faire et de la technique d'arrosage. Et cela s'apprend ! Alors que l'on pourrait penser, en tant que personne extérieure, qu'il suffit d'agiter une serviette dans les airs, les experts savent qu'il n'en est rien. En effet, en faisant circuler l'air à travers sa serviette, l'arroseur peut influencer de manière déterminante la manière dont la chaleur se développe et se répartit dans la cabine. Grâce à la combinaison d'éléments de spectacle et de techniques d'agitation classiques, le client est plongé dans un autre monde. La circulation de l'air est également décisive pour le développement des substances aromatiques lors du travail avec des huiles essentielles. Robert Heinevetter a appris ses techniques auprès d'un maître d'infusion italien et a ensuite suivi une formation continue. Il ne cesse maintenant de développer sa propre méthode - stimulé par la concurrence internationale et les nombreuses amitiés en matière d'infusion.

Heinevetters's secret tricks

La méthode préférée de Robert Heinevetters en matière d'huiles parfumées est la "boule de glace évanescente" : il perce une petite cavité dans une boule de glace pour y verser de l'huile aromatique et fait ensuite fondre la glace sur les pierres chaudes du poêle du sauna. Le maître d'infusion se charge de donner un coup de pouce supplémentaire à l'arôme en brisant la boule de glace de manière impressionnante avec la courbure de la louche. Robert Heinevetter aime aussi travailler avec plusieurs parfums à la fois et crée aussi ses propres mélanges de différentes huiles essentielles. Pour les séances de sauna plus calmes, Heinevetter utilise parfois des bols chantants ou de la musique de Ludovico Einaudi et Yann Tiersen. Et lorsqu'il s'agit de santé, il travaille avec du sel de mer pour purifier les voies respiratoires ou des mélanges de sucre qui, sous forme de peeling, redonnent à la peau son éclat et sa douceur.

Professeur privé avec un clin d'œil

Un peu médecin, un peu esthéticien, un peu parfumeur ? L'installateur de sauna réunit plusieurs métiers en un seul. Pour répondre à cette exigence, il faut une formation étendue. C'est pourquoi Robert Heinevetter se forme lui-même en permanence, mais il aime aussi transmettre son savoir : dans le cadre d'ateliers organisés aux thermes de Bad Ragaz, chacun peut apprendre de lui l'art de l'arrosage ; cela comprend aussi des techniques de torsion des serviettes comme le "drapeau latéral" ou "l'ange". Les noms de ces techniques révèlent d'ailleurs quelque chose de plus sur la corporation des arroseurs : ils ont de l'humour ! Mais celui qui peut se tenir devant des personnes nues et en sueur, peu vêtues d'une serviette ou d'un costume, et leur envoyer de l'air et du parfum, on n'attendrait guère autre chose de lui.

Robert Heinevetter's favorite scents :

  1. Citron
  2. Sapin blanc
  3. Pin cembro / Arve
  4. Menthe

Conseils d'infusion :

  1. Former une boule de glace et y faire un petit creux
  2. Faire tomber quelques gouttes d'huiles différentes dans la voûte (max. 3 parfums)
  3. Poser la boule sur les pierres
  4. Ensuite, casser la boule pour que la glace et le cocktail d'huile se déversent sur les pierres chaudes.